Skala en tvättad citron försiktigt så att du bara får av det gula skalet. Finhacka skalremsorna smått. Blanda med turkisk yoghurt, saften av en halv citron, två teskedar flytande honung, en tesked god olivolja, salt och svartpeppar.
Smaka och se om du vill ha i mer av något.
Servera till fisk, ugnsstekta rotfrukter, potatisrätter, couscoussallader eller något annat.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar