4 dl mjölk
3 msk smält smör
0.5 tsk salt
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1.5 dl lättsockrade blåbär
smör till stekning
Mer blåbär samt yoghurt + florsocker + vaniljsocker till servering.
1. Vispa ihop ägg och mjölk med smält smör och salt. Sikta ihop vetemjöl och bakpulver och vispa ner i äggblandningen. Rör smeten slät och vänd i blåbären
2. Smält smör i en plättpanna och stek tjocka plättar av smeten.
3. Smaksätt yoghurt med lite florsocker och vaniljsocker och servera blåbär och yoghurt till de varma plättarna.
- Posted using KIP phone
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar