måndag 12 oktober 2009

Söndagssallad

Lägg en näve babyspenat per person på tallrikar. Strö över skivade, färska jordgubbar. Grovriv färsk, skalad rödbeta över (en stor rödbeta till fyra personer). Grilla halloumi (mängd efter behag) och lägg på. Strössla med rostade pinjenötter. Häll på balsamicodressing.

Servera med gott bröd och ost.

Inga kommentarer: