Våfflor

150 g smält smör (det går att ta matolja istället men smakar inte lika gott)
6 dl mjölk ELLER 3 dl mjölk och 3 dl vichyvatten
5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
ev. 2 msk kok-marsanpulver (då blir det söta, goda efterrättsvåfflor)

Blanda ihop det torra, sen i med det blöta. Låt smeten stå en stund. Grädda i våffeljärn.